“단지, 소고기” - 자가면역질환을 치유한 소고기만의 놀라운 힘자기 몸과 식단을 탐구하면서 30년 넘게 해결되지 않던 자가면역질환을 1년 만에 극복한 놀라운 이야기가 있습니다. 바로 "단지, 소고기"라는 책에서 다루어진 경험인데요. 이 책은 소고기 단일 식단을 1년 동안 실천한 저자가 건강을 회복하는 과정을 담고 있습니다. 과학적 근거와 함께, 소고기만의 치유 능력에 대한 깊이 있는 탐구를 설명합니다.소고기가 어떻게 자가면역질환의 치료에 큰 역할을 했는지, 그리고 단지 소고기만 먹으면서 체험한 긍정적인 변화는 무엇이었는지에 대해 살펴보겠습니다.자가면역질환, 치료의 끝없는 여정저자는 수십 년 동안 자가면역질환으로 고통받았습니다. 병원을 전전하고, 여러 가지 치료 방법을 시도했음에도 불구하고 증상은 계속해서..

인간이 만든 위대한 속임수, 식품첨가물의 진실식품첨가물이란 무엇인가?식품첨가물은 가공식품을 만들 때 맛을 내거나, 보존 기간을 늘리거나, 색을 돋보이게 하는 등의 목적으로 첨가되는 화학물질이다. 우리가 매일 먹는 과자, 음료수, 가공육, 즉석식품 등 대부분의 가공식품에는 식품첨가물이 들어가 있다. 문제는 이러한 첨가물이 우리 몸에 미치는 영향이 명확히 밝혀지지 않았다는 점이다.구매하기식품첨가물의 종류와 사용 목적식품첨가물은 여러 종류가 있으며, 주요한 몇 가지를 살펴보면 다음과 같다.보존제: 식품의 부패를 막기 위해 사용됨 (예: 벤조산나트륨, 소르빈산)착색제: 식품의 색을 선명하게 하기 위해 사용됨 (예: 타르색소, 카라멜색소)감미료: 단맛을 증가시키기 위해 사용됨 (예: 아스파탐, 사카린)유화제: 물..

지방 대사를 되살려 체지방만 빼는 비법! 《지방 대사 켜는 스위치온 다이어트》최근 다이어트에 대한 관심이 날로 증가하고 있는 가운데, 체중을 감량하는 것을 넘어서, 어떻게 하면 건강하게 체지방만 줄일 수 있을지에 대한 고민이 커지고 있습니다. 바로 이런 고민을 해결해주는 책이 박용우 박사의 《지방 대사 켜는 스위치온 다이어트》입니다. 이 책은 30년간 비만 환자들을 상담하고 치료해온 박용우 박사가 3주 만에 체지방을 효과적으로 줄이는 방법을 설명합니다. 이제부터 그 핵심적인 내용을 살펴보겠습니다. ‘지방 대사’가 살 빠지지 않는 이유우리는 다이어트와 운동을 시작할 때, '적게 먹고 운동을 많이 해야 한다'는 전통적인 다이어트 방법을 떠올리기 쉽습니다. 하지만 박용우 박사는 이 방법만으로는 한계가 있다고 ..

365 느리게 나이 드는 습관 – 매일 실천하는 저속노화 건강법나이 들지 않는 건강한 습관, 어떻게 실천할까?우리는 누구나 건강하게 오래 살기를 바랍니다. 하지만 오래 사는 것이 아니라 ‘건강하게 나이 드는 것’이 더욱 중요합니다. 나이가 들수록 건강한 생활 습관이 축적되어야 하며, 이는 하루아침에 만들어지지 않습니다.서울아산병원의 정희원 교수는 저속노화(Slow Aging) 개념을 통해 건강한 노화를 실천하는 방법을 연구해왔습니다. 그의 저서 《느리게 나이 드는 습관》은 노화를 늦추는 생활 방식을 소개하며, 이번에 출간된 《365 느리게 나이 드는 습관 일력》은 매일 한 가지씩 실천할 수 있도록 도와주는 건강 지침서입니다.이 글에서는 매일 한 장씩 넘기며 건강을 되새기는 ‘저속노화 일력’의 핵심 내용을..

내가 의대에서 가르친 거짓말들: 현대 의학의 진실과 건강한 장수의 비법현대 의학에 대한 신뢰와 의심현대 의학은 많은 이들에게 건강을 책임지는 최전선의 과학으로 여겨져 왔습니다. 그러나 미국 명문 의대 교수이자 의학 교과서를 집필한 러프킨 박사는 자신의 경험을 통해 현대 의학의 여러 잘못된 통념을 폭로합니다. 그의 저서 『내가 의대에서 가르친 거짓말들』은 우리가 알고 있는 건강 상식이 과연 진실인지, 아니면 그릇된 정보에 기반한 것인지에 대한 심도 있는 탐구를 공유합니다. 이 책은 의학적 지식의 전환을 넘어, 건강한 장수를 위한 실천 가능한 방법을 설명합니다. 겨울엔 더 위험한 고혈압! 꼭 알아야 할 관리 비법자세한 정보겨울철은 고혈압 환자에게 특히 위험한 시기입니다. 기온이 낮아지면 혈관이 수축하고 혈압..

안과 의사가 경고하는 눈 건강에 치명적인 습관 39가지우리가 알지 못했던 눈의 위험성현대 사회에서 눈 건강은 그 어느 때보다 중요한 문제로 대두되고 있습니다. 스마트폰, 컴퓨터, TV 등 전자기기를 매일같이 사용하면서 우리는 우리의 눈을 과도하게 혹사시키고 있습니다. 그럼에도 불구하고 눈 건강에 대한 잘못된 상식과 습관은 여전히 널리 퍼져 있고, 많은 사람들이 이를 모르고 실천하고 있습니다. 하지만 이런 잘못된 습관은 눈에 치명적인 영향을 미칠 수 있으며, 오랜 시간이 지나면 시력 저하나 녹내장, 백내장 등 여러 가지 질환으로 이어질 수 있습니다.오늘은 ‘안과 의사가 경고하는 눈 건강에 치명적인 습관 39가지’라는 책을 통해 우리가 잘못 알고 있었던 눈 건강 상식과 예방 방법을 살펴보려 합니다. 이 책은..